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土ともに生きる - ドリッパー&サーバー






土ともに生きる







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ドリッパー&サーバー
名称未設定-3

オーダーメイド。

お話しいただけるという事へ気持ちで返す。

サーバーとて。ドリッパーとて。
誰でも作ろうと思えば出来る。

ただ、自分にお話しいただける意味を知る。

・・・旨いコーヒーを飲んで頂きたい。
そぎ落とすとそこへ行き着いた作。

豆を蒸かしたく、雑味は落としたくなく、
そのもの本来の香りと旨さを知って頂く。


名称未設定





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  まとめ








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